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美国的形象:美国啤酒文化之旅

作者:肯·威尔斯    分类异国风情    出版社新星出版社    定价:24.8元    状态:选载
美国的形象:美国啤酒文化之旅

啤酒在美国文化中所获得的威力是巨大的。与大麦同游,有趣、给人以启迪,它保留了WELLS作品中标志性的神韵,是献给千百万名啤酒爱好者以及所有对非小说类中的上等之作感兴趣的敏锐读者的完美礼物。

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啤酒在美国文化中所获得的威力是巨大的。与大麦同游,有趣、给人以启迪,它保留了WELLS作品中标志性的神韵,是献给千百万名啤酒爱好者以及所有对非小说类中的上等之作感兴趣的敏锐读者的完美礼物。

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美国啤酒文化之旅 第一部分

啤酒(Beer):本·富兰克林和法国人干杯时推崇的饮料;比萨饼亲切的同伴;在美国(和世界)销量最好的成人饮品。通常由麦芽(发芽的干大麦)、啤酒花、水和酵母制成。除非是超烈啤酒——普通啤酒的原料多种多样,不一而足。

美国啤酒文化之旅 第二部分

纽约——就在几个月前,我正要出发进行我的密西西比河之旅的时候,接到一封来自全国啤酒批发商协会(NBWA)的邀请函。该协会实力雄厚,代表这个国家2300多位会员。邀请函宣称“知性酿造”,而潜台词却是科学性的,而非知性的。

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